やきとり荒木山 四谷店

都会の喧騒を忘れ、非日常感を味わえる特別な空間が広がる店内。一歩足を踏み入れると、木の香りと柔らかなランプの灯りがやさしく出迎えてくれます。山小屋をイメージした内装は落ち着いた雰囲気を醸し出し、ゆったりとしたプライベートな時間を過ごすのにぴったりです。

15名様までのカウンター席から、最大46名様まで対応可能な貸切スペースも◎特別な日や大切なひとときに、ぜひ当店をご利用ください。

当店で使用する大山鶏は、鳥取県の自然豊かな環境で育まれた上質な鶏肉です。良質な脂とまろやかなコクが特徴の大山鶏を、熟練の職人が丁寧に焼き上げています。外は香ばしく、中はジューシーで柔らかい食感がたまらない一串は、一度食べたら忘れられない味わい。

特製のたれや塩もこだわり抜いており、それぞれが鶏の旨味を最大限に引き立てます。職人技と極上素材のコラボレーションをぜひご堪能ください。

利き酒師が厳選した日本酒を豊富に取り揃えています◎フルーティーなものから辛口まで、幅広いラインナップで、焼鳥やジビエ串とのペアリングをお楽しみいただけます。

たとえば、たれ焼鳥にはコクのある純米酒を、塩焼きにはすっきりした吟醸酒をおすすめしています。また、特別な日の乾杯にもぴったりのスパークリング日本酒などもご用意。お料理とお酒とのマリアージュを当店でお試しください。